PROMOSI KONSUMSI BUAH LOKAL KAYA VITAMIN C UNTUK MENCEGAH ANEMIA PADA SANTRIWATI

Abstract

Prevalensi anemia pada remaja putri di Jawa Barat masih merupakan masalah Kesehatan masyarakt tingkat sedang. Konsumsi makanan yang didominasi oleh pangan nabati diduga sebagai penyebabnya. Buah lokal yang kaya vitamin C dapat membantu penyerapan zat besi. untuk meningkatkan pengetahuan santriwati dalam mengenali dan memahami manfaat konsumsi buah lokal kaya vitamin C dalam mencegah anemia pada remaja putri. Mitra kegiatan Pengabdian Masarakat adalah Pesantren AT yang terletak di Kota Tasikmalaya dengan jumlah santriwati sebanyak 72 santri. Kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan melalui tahapan perencanaan, persiapan, pelaksanaan dan evaluasi keberhasilan. Pelaksanaan dilakukan dengan promosi buah lokal kaya vitamin C melalui penyampaian materi dan pemberian buku saku. Keberhasilan kegiatan diukur dengan menggunakan kuesioner pretest dan post test. Hasil pengabdian kepada masyarakat menunjukkan bahwa rata-rata skor post test (8,94) lebih besar dibandingkan rata-rata skor pretest (6,09). Hasil uji dengan Wilcoxon mennjukkan terdapat perbedaan rata-rata skor pretest dan post test skor dengan pValue = 0,000. Kegiatan ini menyarankan perlunya kegiatan lanjutan agar masalah anemia pada remaja putri dapat segera teratasi